「集中力が続く食べ物ってありますか？」
「夜遅い食事って良くないって聞くけど、塾が終わるのが遅くて…。」
「緊張で食べられない子なので、試験日の食事が心配で。」

受験期の親御さんから、こうした声をよく耳にします。
「何を食べさせればいいか」「これで合っているか」——正解がわからないまま、毎日の食事と向き合っている方は少なくありません。

食事を整えることは、親御さんにできる確かなサポートのひとつです。子どもの集中力・体力・免疫力・心の安定は、毎日の食と栄養と深くつながっています。特別なことは必要ありません。正しい知識を持つことで、日々の食卓は変わります。その積み重ねが、長い受験期を支える力になります。

このページでは、管理栄養士の視点から、受験生の心と体を食でサポートするための情報を発信しています。血糖値のコントロール、腸活と免疫力、メンタルを支える栄養など、ご家庭ですぐに実践できる内容をお届けします。

親御さんだからこそできるサポートがあります。
一緒に、わが子の力を引き出しましょう。

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このコンテンツについて
「中学受験おやこコンパス」は、たかくら新産業代表の高倉健と、カリスマ家庭教師（アートオブエデュケーション代表）の安浪京子先生が主催・プロデュースする、中学受験に挑む親子をサポートするプロジェクトです。
プロによる学習指針や塾の活用アドバイスをはじめ、家庭での食事やメンタルケアといった生活面まで、イベントやWEBコンテンツを通じてトータルに情報を発信しています。
本コンテンツでは、そのなかでも「家庭での食事やメンタルケア」に焦点を当て、管理栄養士や受験生パパの視点から、具体的で実践的なアドバイスをお届けします。
監修：管理栄養士・井上智美

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インデックス

【まず知っておきたい基礎】
トピック①血糖値スパイクとは？— 集中力が続かない本当の理由
トピック②血糖値を安定させる食事の５つのコツ

【1日の食事の流れ】
トピック③朝ごはん — 脳を目覚めさせる朝食のつくり方
トピック④補食 — 塾前の軽食、何を食べさせる？　※coming soon
トピック⑤おやつ — 血糖値を上げやすいお菓子に気をつけよう　※coming soon
トピック⑥塾帰りの夜ごはん — 遅い時間の食事、どう整える？　※coming soon
トピック⑦夜ごはん＋α — 腸活・就寝ルーティンまで　※coming soon

【場面別・実践編】
トピック⑧コンビニ活用術 — 塾帰りの補食選び　※coming soon
トピック⑨水分補給 — 飲み物を変えるだけで集中が変わる　※coming soon

【チェックリスト】
トピック⑩ 今日からできること — 受験生の食と生活　※coming soon

【元受験生パパコラム】
（１）子どもへの伝え方
（２）子どもの自己肯定感を守る　※coming soon
（３）家庭の雰囲気を明るくする　※coming soon
（４）食卓は安心できる場所にする　※coming soon
（５）記憶を定着させる睡眠時間　※coming soon
（６）頑張っているお母さんへ　※coming soon

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読み進める中で、知っておきたいキーワード

①GI値って何？・・・少しだけ予備知識として

このシリーズの中で、「GI値」という言葉が出てきます。
GI値（グリセミック・インデックス）とは、食後の血糖値の上がりやすさを数値化したものです。GI値が高い食品ほど急激に血糖値が上がりやすく、低いほどゆるやかに上がります。

●高GI食品の例：砂糖・清涼飲料水・菓子パン・白ごはん
●低GI食品の例：玄米・全粒粉パン・野菜・豆類・ナッツ

ただし、GI値はあくまで目安の一つです。食べ合わせや量、食べる順番によっても血糖値の上がり方は変わります。「GI値が低いから何でも大丈夫」「高いから絶対NG」ではなく、組み合わせと食べ方を意識することが大切です。今後、順に伝えていきます。

②異性化糖とは？

清涼飲料水・菓子パンなど多くの加工食品に含まれる甘味料の総称です。体内への吸収が非常に速く、血糖値を急上昇させやすい性質があります。

表示名	果糖の割合	特徴
ブドウ糖果糖液糖	50%未満	吸収が速い
果糖ブドウ糖液糖	50〜90%	吸収が非常に速く、血糖値を上げやすい
高果糖液糖	90%以上	最も吸収が速い

原材料表示では使用の多い順に記載されています。上記の表示が先頭に近いほど多く含まれているため、購入前に確認する習慣をつけましょう。