【百年はちみつのど飴/レビュー】無添加&ギルトフリー”なのに”美味しい究極の飴。

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【百年はちみつのど飴/レビュー】無添加&ギルトフリー”なのに”美味しい究極の飴。

コラム

【百年はちみつのど飴/レビュー】無添加&ギルトフリー”なのに”美味しい究極の飴。

百年はちみつのど飴の発売に際して実施させて頂いた先行試食キャンペーン。

発売前の百年はちみつのど飴を、たかくらとくらす会員様限定で、無料でお届けし、アンケートにご回答頂くこのキャンペーンでは、募集初日に予想を大幅に上回る方々からのご応募を頂きました。

ご応募頂いた皆様、誠に有難うございました。

ご参加頂いた方から頂いたアンケート回答は、メーカーとして感動さえ覚える内容であった一方で、この飴の真価を知る重要なものとなりました。

既に百年はちみつのど飴を体験してくださった方も、そうでない方も是非ご覧頂けますと幸いです。

モニター概要

対象者

たかくらとくらす会員の方

※今後、ライン会員様限定特典として実施してまいります。ご登録がまだの方は下記よりお願い致します。

【公式ラインのご登録はこちらから】

https://page.line.me/835ytsrh?openQrModal=true

回答数

352名

質問項目

味について美味しいと思うか
ギルトフリー（血糖値の上昇がしずらい）であることは嬉しいと思うか
1パック540円（税込）という価格についてどう思うか
無添加であることは嬉しいか
百年はちみつ（レザーウッドハニー）を使用していることは嬉しいか
商品のデザインが良いと思うか
様々なハーブが入っていて嬉しいか
もの作りに対する姿勢が良いと思うか（開発ストーリーに記載されている内容）
( 1 ) 〜 ( 8 )の中で最も気に入った点について
実際に購入したいと思うか
( 10 )の理由
おすすめ度
感想

モニター結果

百年はちみつのど飴について、味や価格、またこの飴の魅力などの全8項目について、５段階評価でご回答頂きました。

『百年はちみつのど飴』ってどんな飴？

今回モニターの皆様から頂いたレビューを『テキストマイニング』というものを使って可視化してみました。

テキストマイニングとは、今回のようなレビューなどの情報をツールに読み込ませることで、出現頻度などからどのようなコメントが多かったのかを可視化できるものです。

352名のレビューを読み込ませたら、こんな結果に！

「甘ったるい」と記載があり、「ドキッ」としたのですが、改めて感想を読ませて頂くと、

甘ったるい感じもなく食べやすかった！はちみつ系？の飴は人工的な味っぽかったり、ただ甘いだけというのがほとんどでいつも困っていたがこれはお気に入りになりました。

なるほど、飴に対して「甘ったるい」という認識があったのかと気づきがあったのと同時に、この飴が優しい甘みでご評価いただけている事を嬉しく感じました。

まだ食べたことがない方にとっては、どのような飴なのかイメージしやすくなり、

既に食べたことのある方にとっては、納得いただける結果になったのではないでしょうか？

それでは細かく見ていきましょう。

全8項目の５段階平均評価4.5。

全８項目にそれぞれ５段階評価をつけて頂き、それらすべての評価の平均を出したところ、「4.5」とご評価いただきました。

本当にこだわりを持って作った商品だからこそ、このようなご評価頂けた事は本当に嬉しく思います。

「ギルトフリー」「無添加」「ストーリー」で4.9の評価。

その中でも最も評価が高かったのは「ギルトフリー」「無添加」「ストーリー」で4.9の評価を頂きました。

「だいじょうぶなもの」のブランドとして大切にしているこれらの項目が、しっかりとお客様へ届き、ご評価頂けた事が本当に嬉しく感じます。

「ギルトフリー」についてのレビュー

無添加であること、ギルトフリーであることなど、普段とても気になっていることにこだわってくださっていて、とても嬉しいです。他ではみつけられないと思います。そして、美味しい！よいことしか感じませんでした。

最初に舐めた時は、独特の味で苦手かもしれないと思いましたが、何度か舐めているうちに、また舐めたくなる、癖になる味でした。甘いのに舐め終わった後に口の中に甘ったるさが残ることなく、後味がスッキリしている気がして好きです。 1番いいなと思ったのは、無添加であり、ギルトフリーで、罪悪感なく口にできることです。これからの季節、乾燥してきて、のど飴を口にする頻度が増えるので、体によいもので、喉を潤すことができるのはありがたいです。舐めていて、途中でトロリと出てくるハチミツが美味しくて、また舐めたいと思えました。体によくて美味しいのど飴を作ってくださり、感謝です！

「無添加」についてのレビュー

無添加ののど飴で、ここまでハーブやはちみつを使用しているいるものは少ないと思います。はちみつが入っていることで割れた時の楽しみ感もありますし、食べ終わった後もスーっとした甘さが残り、非常に美味しいです。体調の悪い時や肌寒い時、ハーブティーと一緒に食べたいです。

添加物一切不使用の身体に良くて、安心安全で美味しい品を開発なさっていただき有り難いです。 使わないもののこだわりも素晴らしいです。これからも、このような品を提供していただきたいです。貴重な飴をありがとうございました。

「ストーリー」についてのレビュー

「使わないもの」へのこだわりが伝わってきて、安心して口にできると思いました。機械だけに頼らず、麦芽飴を手で入れたり、下準備をしたり、一切の妥協なく、丁寧で愛情のある製造過程に感動をしました。

商品の説明や、開発ストーリーを読んでから、じっくり味わいたかったので、なかなか時間が取れず、感想が遅くなり申し訳ありませんでした。今回の飴は、華やかなレザーウッドハニーの香りが広がり、ゆずの酸味で輪郭を引き締め、とても美味しいと思いました。オーガニックマヌカハニー＋ハーブキャンディは、ハーブの刻んだものが口に残り、喉がカサついている時、高齢の親には気管支に入って咳き込んだりするかもしれない、と心配がありましたが、こちらの飴はそんな心配もありません。また希少な原料を使用し、こだわって、成功率5%だったということを知り、大切に食べたいと思いました。 添加物がどのような影響があるのか、よくわかっていませんが、添加物を使用していない、血糖値が上昇しにくいので糖尿病の母にも勧められる点にも、魅力を感じます。素晴らしい飴を苦労して作ってくださり、ありがとうございます。

この飴で最も気に入ったところ

百年はちみつのど飴で最も気に入ったところ「無添加」

高評価をいただいている百年はちみつのど飴の中でも、最も気に入った点として28.2%の人が「無添加」とお答え頂きました。基本的に商品裏面の成分表記の「/（スラッシュ）」以降が添加物を表しておりますが、百年はちみつのど飴は、添加物を一切使用していないので、/（スラッシュ）以降に何も記載しておりません。

頂いた感想の中でも、添加物への不安や、無添加のおやつを探している方が多くいることにとても驚きました。

レビュー

無添加で炎症を抑える成分や喉の痛みに効果的な成分が入ってるのが嬉しくて、こういうのど飴を本当に探してました。作っていただきありがとうございます。今回試食キャンペーンでお試しする機会をいただき、本当にありがとうございます。また発売されましたらぜひ購入させていただきます。シーベリーをいつも愛用させていただいてますが、最近購入ができていないので他の商品も色々と試してみようと思います！

飴を食べたくても成分を見ていつも断念していました。この商品のような飴をずっと探していました。大事にいただきたいと思います。

無添加のど飴を探していました！！

このような商品を探すのはなかなか大変なので、発売されるのはとても嬉しいです。味もちょうど良い感じで食べた後も口の中が変に甘くならず、喉のイガイガもすっきりしました。ありがとうございました。これからもこだわった商品を作ってください！

百年はちみつのど飴で最も気に入ったところ「百年はちみつ」と「ギルトフリー」

次いで、「百年はちみつ」「ギルトフリー」が21%と続きました。

十分な蜜を採ることができるまで百年かかると言われるほど希少で、香り豊かな百年はちみつ（レザーウッドハニー）や、グラニュー糖や上白糖などを一切使わずに、優しい甘味で実現した美味しさに、砂糖を摂ることに罪悪感を持つ人にとって、ギルトフリー（罪悪感がない）であることは、とても価値に感じて頂けたようです。

「百年はちみつ」に関するレビュー

たかくらさんの商品は何度か購入させて頂いてますますが、レザーウッドハニーとオーガニックスプレーが特にお気に入りで何度かリピートしています。今回百年はちみつのど飴は私にとっては理想的な商品です。味は口に入れたときは、ほんのりゆずの香りが広がり次にギルトフリーの優しい甘さが広がり、最後は独特の甘さと香りのレザーウッドハニーが味わえる贅沢なのど飴!本当に美味しいです! 原材料にもこだわりがあるので安心して食べられるのも嬉しいです! これからの季節には手放す事のできないのど飴だと思うので、鞄に常に入れて持ち歩きたいです!

まず、無添加はもちろん白砂糖が使用されていないことに嬉しくなりました。はちみつということで甘ったるかたら嫌だなと思って口に含んでみてびっくり！心地よい酸味が広がりました。クセがなくすっきりと食べられるリピート確定の商品です。市販品と比較して価格だけを見ると高価ですが、成分や開発の様子を拝見するとありがたいお値段なのだと思います。

食べる人のことをすごく考えて作られたものだということが伝わってきました。無添加だし美肌効果まであるレザーウッドハニーが使用されていたり悪いところがないのに値段も安くて味もはちみつを食べてる感じでとても美味しかったです！

「ギルトフリー」に関するレビュー

食べてみて、外側の飴のフルーティーさと、中のはちみつのとろっと甘いのがとてもおいしく、のどが痛いときにもよさそうだし、お腹が空いたときにも罪悪感ゼロで食べられるから。

のどのイガイガが気になる時のど飴を買うことはありますが、喉の調子が良くなると残ってしまうことが多いです。普段舐め続けるとやはり砂糖の塊を舐めているような罪悪感もあり、買うのを躊躇うこともありますが、ギルトフリーで体に良いとなると自然と手に取ることも多くなると思いました。金額も高品質なのに手軽でこれからの寒い季節に常備したいです！

入れないで欲しい材料が一切入っていなくて、食べやすく、罪悪感のない究極の飴に感動しました。

90%が「購入したい」と回答

さらに驚くべきは、90%の方が「購入したい」とご回答頂きました。

『無添加、ギルトフリー”なのに”』その言葉にこの飴の真価を見た。

百年はちみつのど飴は、「美味しさ」「素材」「入れたくないものを入れないこと」などに徹底的にこだわり抜き、文字通り「究極の飴」と呼べるものになりました。

しかし、ご購入いただいた方々のコメントを読んでいて、ふと「無添加なのに、」「ギルトフリーなのに、」といったコメントが多いことに気づきました。

私たちは商品開発をする際に、「どのような商品が売れるか」と考えない、いわゆる「マスマーケをしない商品開発」をしています。それは、徹底的に「かぞくに安心して手渡せるもの」を実現するために「売れる商品」よりも「良い商品」を作りたいという思いからです。

しかし、お客さまの声を聞く中で、我々の開発した商品が、「無添加のものは高い」「無添加のものは美味しくない」などの常識を覆せていたことを、直接感想を頂くまで気づくことはなく、「これが、私たちの知らなかった飴の真価であった」と気づかせて頂きました。

さいごに。

今回のモニターキャンペーンでは、本当に多くの学びや気づきがございました。頂いたご感想を、他の商品開発にも活かしていきたいと思います。ご感想を頂きました皆様有難う御座いました。

本来ならばすべてのご感想を載せさせて頂きたいのですが、難しいので一部ご紹介させて頂きます。

まだご試食されていない方はこれを機に、ぜひ一度味わって頂けますと幸いです。

「大切な人に心から “ だいじょうぶ ” だと思えるものだけを」というコンセプトに、強く惹かれました。
からだに優しい原材料で、安心して食べることができ、そして、驚くほどおいしかったです。
これまで食べたことのある、飴の甘ったるさのようなものが無く、爽やかな酸味からの優しい甘み、そしてとろっと出てくるはちみつの食感も大好きです。
自分でも購入したいですし、大切な人たちにも自信をもっておすすめしたいです。
手間をかけ、時間をかけ、心を込めてつくってくださり、本当にありがとうございます。

今迄、ギルトフリー　無添加な飴は諦めておりました。百年はちみつのと飴は貴重なレザーウッドハニーが入った、贅沢な飴にも関わらず、お値段も良心的で、美味しいです。まさに究極の飴だと思います。このような素晴らしい飴を開発して下さり、ありがとうございます。知り合いにも教えてあげたいと思います。

無添加で上白糖を使っていないからでしょうか。食べた後がすっきりとしていて、それがとてもうれしいです。何よりおいしい！ハーブのキツさもなく、やさしいお味と甘さ、ハチミツの香りもとてもよくてついつい手が伸びてしまいます。そして食感が変わってとても楽しいです。いつも自然食品店ではちみつのど飴を購入していましたが、それよりもお安く、これだけのこだわりいっぱいでこの価格でいいの？！と率直に思いました。喉の痛みもじんわりと包み込まれるようでした。

はちみつの飴は、正直無添加でも美味しくないものが多かったので、おしゃれでストーリーがあって美味しいはちみつの飴ちゃんが発売されて嬉しいです！

ものづくりのストーリーが見えたことがとても良かったし、そこが見えるからこそ値段にも満足しています。

こんな自然な飴を食べたの初めてです。あれ？この味って？不思議？と思いました。でも、直ぐ美味しいかも？と思うようになり、リーフレット読みながらゆっくり舐めました。ものすごく感動しました。人工的な飴を舐める人生もう辞めます。最後の溶けて出てくるハニーまで本当に美味しかった。いつも飴を舐めた後に残る嫌な甘みが全く無かったのです。

この度は試食キャンペーンの機会を頂き大変ありがとうございました。一粒目を、口に入れた時先入観でハチミツの甘さを想像していたので、最初の酸味はアレ？と感じたのですが、二粒目はそれを分かってから頂いたので割れてから中からでてくるハチミツの甘さと共に楽しめました。私たちは日頃からそれらしく味付けするために必要な香料や、口当たりよくする為、大量生産する為などの添加物に慣らされてしまっているため、本来の味というものが何なのか分からなくなっていると思います。合成添加物を使用せずにここまでの商品に完成させたご苦労には頭が下がります。これからもそのポリシーを貫いていかれることを願っています。健康あってこそですからね╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !＂

まず、純粋にとても美味しかったです。冬場になると喉の痛みが出ることが多く、はちみつののど飴を買いますがはちみつののど飴は保湿効果があるとはいえ、甘ったるく舐めた後も味が残ってるのが嫌でした。こちらは、まずプロポリスやハーブの味がやってきて喉に効いてる感じがあり、とはいえ癖がなく舐めやすい。はちみつの甘さも甘ったるくなく、ゆずのさわやかな酸味で長く舐めてもくどくないです。途中からトロッと出てくるはちみつが濃厚でおいしい。飽きることなくあっという間に食べてしまいます。こんなに濃厚なのに苦手な後味も少なくスーッと口の中から引いていくのでとても良かったです。実は今、妊娠中なのでギフトフリーだったり無添加というのもとても安心して食べられます。これから寒くなり風邪の流行の時期にとても役立ちそうです。炎症成分や高栄養、素材の味をそのまま食べて栄養を取ってるというのも赤ちゃんにも良さそうでこれからも続けていきたいです。また、安心してオススメできるので人にあげるのも喜ばれそうです。こだわってる分少しお値段が高いのが難点ですがご褒美感覚で購入したいです。試せてよかったです。ありがとうございます。