
秋は「眠れない」季節。その理由と解決策は?秋は「季節の感受性」と「生理的リズム」の交差点の時期。そのため、・日照時間が短くなり、眠りを誘うメラトニンの分泌が減る・朝晩の気温差や気圧変動で自律神経が乱れる・夏の疲れ(秋バテ)が体に残り、睡眠の質が低下・夜のスマホや […]

たかくら新産業代表高倉が、同志社大学風間ゼミ17期生の学生と約1年にわたり商品開発を進めていた「黄金のバターサンド」が遂に完成し、クラウドファンディング「READY FOR」でスタート致しました。
福井県で創業110年以上の歴史を持つ、老舗菓子店「村中甘泉堂」の4代目当主・村中洋祐氏と、同志社大学風間ゼミ17期生の学生との共創プロジェクトでは、福井を代表する酒造会社である黒龍酒造の梅酒に使われる梅の再利用と、福井県の米の生産量減少の課題解決を目指し挑戦いたしました。
アドバイザーとして約1年間伴走してきた高倉も、納得のいく商品が誕生いたしました。
学生達の想いが詰まったプロジェクトとなっております。
プロジェクトの詳しい情報はこちらからご覧ください。
“米粉の福井”の推進と、「黄金の梅」のサスティナブルな活用に向けて
※支援募集は2023年4月20日(木)23:00まで

秋は「眠れない」季節。その理由と解決策は?秋は「季節の感受性」と「生理的リズム」の交差点の時期。そのため、・日照時間が短くなり、眠りを誘うメラトニンの分泌が減る・朝晩の気温差や気圧変動で自律神経が乱れる・夏の疲れ(秋バテ)が体に残り、睡眠の質が低下・夜のスマホや […]

オーガニック100%のシーベリー(サジー)で美と栄養を手軽にチャージ!ジュースのスティックタイプ & ‟ギルトフリー“グミ新登場シーベリーを、もっと手軽に。たかくら新産業のブランド「だいじょうぶなもの」が大切にしているのは、自然の力を信じ、日々の暮らしにやさしく寄り添うこと。そんな私たちが長年注目してきた果実、シーベリー(サジー)を使った商品に、 […]

【LINE限定アウトレットクーポン】2025年11月に無料になるアイテムは?毎日の暮らしに、ちょっとした嬉しさ+エシカルを。 「たかくらとくらす」公式LINEにお友だち登録していただいた方限定で、月に一度、対象のアウトレット品がもらえるプレゼントクーポンをお届けしています。ヒトにも環境にもやさし […]